La Prevencion de Riesgos Laborales En La Hosteleria y La Gastronomia : Análisis de situaciones de riesgo laboral en la gastronomía y la hosteleria

Mi preocupacin por el tema surge a raz de la comprobacin de la multiplicidad de riesgos a que se enfrentan estos trabajadores en el da a da y la poca investigacin existente al respecto. Sumndose que la persona a que ms amo en el mundo es profesional en esta rea y ha trabajado en grandes exponentes de este rubro sintiendo la falta de cultura en materia de Higiene y Seguridad en el Trabajo que existe.