Dislipidemiya I Sposoby Eye Korrektsii Lipidami Iz Morskikh Gidrobiontov

Bok av Yuliya Karaman
V poslednie gody osoboe vnimanie privlecheno k dislipidemiyam (DLP) alimentarnogo proiskhozhdeniya. Disfunktsiya lipidnogo obmena yavlyaetsya osnovnym patologicheskim zvenom, privodyashchim k razvitiyu ateroskleroza, metabolicheskogo sindroma, sakharnogo diabeta, steatogepatita. V meditsinskoy praktike sushchestvuyut samye raznye podkhody k korrektsii urovnya lipidov. Traditsionno v kachestve vspomogatel'nogo sredstva dlya profilaktiki i lecheniya DLP primenyayut biologicheski aktivnye dobavki (BAD) na osnove ryb'ego zhira, soderzhashchie n-3 polinenasyshchennye zhirnye kisloty (PNZhK). V monografii raskryvayutsya mekhanizmy lipotropnogo deystviya novykh lipidnykh kompozitsiy iz morskikh gidrobiontov, soderzhashchikh pomimo n-3 PNZhK, no i 1-O-alkil-diatsilglitseriny. Obosnovany optimal'nye sootnosheniya veshchestv alkilglitserinovoy struktury i n-3 PNZhK v odnom prirodnom komplekse i biotropnaya doza BAD na ikh osnove. Dany rekomendatsii dlya tekhnologicheskoy razrabotki farmpreparatov i BAD k pishche s zadannym sostavom i sootnosheniem vkhodyashchikh lipidnykh komponentov. Monografiya prednaznachena dlya biologov, farmakologov, biokhimikov, vrachey obshchey praktiki.