Okislitel'Nyy Stress, Ponizhennye Temperatury I Teplolyubivye Rasteniya

V monografii rassmotreny osnovnye protsessy, proiskhodyashchie pri okhlazhdenii teplolyubivykh rasteniy. Izlozheny dannye literatury i sobstvennye issledovaniya avtora, kasayushchiesya kholodovogo povrezhdeniya na raznykh urovnyakh organizatsii - ot organizmennogo do subkletochnogo. Osoboe vnimanie udeleno mekhanizmam initsiatsii kholodovogo povrezhdeniya. Podrobno opisany kontseptsiya okislitel'nogo stressa, ego proyavleniya u rasteniy pri razlichnykh stressovykh vozdeystviyakh, vklyuchaya okhlazhdenie teplolyubivykh rasteniy. Rassmatrivaetsya vozmozhnost' napravlennogo povysheniya kholodoustoychivosti putem primeneniya antioksidantov i tushiteley svobodnykh radikalov razlichnoy prirody, sposobstvuyushchikh snyatiyu okislitel'nogo stressa pri deystvii ponizhennykh temperatur. Monografiya prednaznachena dlya studentov biologicheskikh spetsial'nostey, aspirantov, prepodavateley, spetsialistov v oblasti fiziologii, biokhimii, ekologii rasteniy, rastenievodstva i dr.