Competitividad de Los Productores Primarios : El caso de la Cadena Productiva Leche de vaca en Goméz Palacio, Dgo. y Torreón, Coah. México

La produccin primaria de la cadena productiva leche de vaca, que se lleva a cabo en los municipios de Gmez Palacio, Dgo. y Torren, Coah., contribuye de manera importante a disminuir la dependencia nacional que se tiene en la importacin de este tipo de producto. As mismo como regin integrada, ubicada al centro norte de la Republica Mexicana, destaca como una de las principales cuencas lecheras del pas, sin embargo en la actualidad dicho sistema enfrenta una serie de problemas y se ve amenazado por algunos factores que ponen en riesgo su viabilidad. Razn por la cual el objetivo de esta investigacin fue identificar los factores que determinan la competitividad de los productores primarios en la cadena productiva leche de vaca en Gmez Palacio, Dgo. y Torren, Coah., Mxico. Las variables definidas en el marco terico y el desarrollo de la investigacin a travs de la aplicacin del mtodo de recoleccin de datos basado en la medicin de actitudes y utilizando tcnicas como: entrevistas, observacin y construccin de escalas, permitieron realizar un estudio de tipo causal.