Cholesterin, der lebensnotwendige Stoff

Bok av Max Otto Bruker Ilse Gutjahr
Ein Medizinskandal wird besichtigt: die Cholesterinlüge.Aus dem Inhalt:Die Cholesterinpsychose und ihre Hintergründe - Die Butter fälschlich auf der Anklagebank - Das Elend mit der Margarine - Cholesterin und Herzinfarkt - Wie hoch ist "zu hoch" beim Cholesterinspiegel? - Der Cholesterin-Mythos: ein Milliardengeschäft für die Pharma-Industrie.