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Kölsche Pasta & Pizza : Nudeln und mehr - serviert auf 'Kölsche Art'
Bok av Henning Krautmacher
Köln, die nördlichste Provinz Italiens hat kulinarische Spuren hinterlassen. Die "italienische Leichtigkeit" und das "kölsche Jemöt" vereinigen sich hier zu einer besonders raffinierten Küche. Kölsche Pasta & Pizza sind Ausdruck italienischer Finesse und kölscher Deftigkeit, die Sie bei keinem "Italiener an der Ecke" finden.