Altromische Kochkunst in Zehn Buchern

Der vorliegende Band prsentiert eine Sammlung von Rezepten aus dem alten Rom und ist das lteste erhaltene Kochbuch der rmischen Antike. Ins Deutsche bersetzt wurde die Sammlung von Eduard Danneil, der am Hof des Herzogs von Altenburg als Kchenchef ttig war. Sorgfltig berarbeiteter Nachdruck der deutschsprachigen Originalausgabe aus dem Jahr 1911.