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Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland : Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Küche, Landschaft und gelebte Traditionen meiner Heimat
Bok av Elisabeth Zumkehr
- lernen Sie das Markgräflerland kennen und lieben: Kulinarisch, Vegetarisch, Landschaftlich, Kulturell- einmaliges Erlebniskochbuch, in dem vegetarische Rezepte zu interessanten Plätzen im Markgräflerland vorgestellt werden- typische markgräfler Spezialitäten wie Gutedelsuppe, Sauerkrautauflauf und Hüsinger Kuchen- vorstellung von traditionellen Veranstaltungen, ihrer Bedeutung und die dazugehörigen Gerichte z. B. frische Zwiebelwaie- mit vielen Tipps, Ausflugszielen und Einkehrmöglichkeiten- Ein absolutes Muss für alle reiselustigen Kochliebhaber der regionalen Küche, die das Markgräflerland auf ganz besondere Weise kennenlernen möchten