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Demografischer Wandel Und Nahversorgung : Herausforderungen Und Losungsansatze Fur Das Marketing Im Deutschen Lebensmitteleinzelhandel
Bok av Julia Lugert
Die Tatsache, dass sich der demografische Wandel unaufhaltsam fortsetzt, lsst sich nicht leugnen. Die Menschen werden immer lter, die Bevlkerung im Allgemeinen aber auch immer kleiner, da nicht genug Kinder geboren werden.
Diese Entwicklung hat Auswirkungen auf nahezu alle Bereiche: Auf die deutsche Wirtschaft und im Besonderen auf den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) werden ltere Konsumenten einen erheblichen Einfluss ausben. Da sie zahlenmig in Zukunft den grten Teil der Bevlkerung darstellen und ber eine bedeutende Kaufkraft verfgen, wird eine Vernderung der Zielgruppe von der heute hauptschlich umworbenen Gruppe der 14- bis 49-Jhrigen hin zur Generation 50plus stattfinden. Die demografische Entwicklung sowie die daraus resultierenden Auswirkungen auf die verschiedenen Bereiche werden in dieser Arbeit im ersten Teil behandelt.
Um nun aus Sicht des LEH speziell auf diese Kundengruppe eingehen und reagieren zu knnen, ist es auerordentlich wichtig, die Vernderungen zu kennen und zu verstehen, die ltere Menschen durchleben. Die biologischen, psychologischen und soziologischen Vernderungen dieser Generationen werden in dieser Arbeit nacheinander beleuchtet und mgliche Reaktionen des LEH in Form von strategischen und operativen Manahmen dargestellt. Aufgrund der derzeit zu beobachtenden Problematik, dass gerade den Senioren zunehmend die Mglichkeit genommen wird, in der Nhe ihrer Wohnung Lebensmittel einzukaufen, soll sich der letzte Teil der Arbeit eben diesem Problem widmen, indem die fehlende Nahversorgung in Deutschland nher beschrieben wird und mgliche Manahmen fr die verschiedenen Seniorentypen dargelegt werden.