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Spice Up Your Food
Bok av Susann Kreihe
Dieses Kochbuch prasentiert 55 alltagstaugliche Rezepte, die das Problem einer ganz besonderen Resteverwertung auf leckere und leichte Art losen: Manchmal, wenn man etwas ausgefallenes kocht, braucht man diverse (orientalische) Gewurze, zum Beispiel Ajowan, Arganol, Baharat, Harissa, Raz el Hanout, Sumach, Zatar. Die orientalischen Aromen vereinen die Gerichte in diesem Buch mit heimischen Zutaten eine perfekte Symbiose! Unkompliziert, einfach und schnell so kochen wir am iebsten!