MIXtipp Lieblings-Kuchen

Bok av Antje Watermann
Betriebsfeier, Kindergeburtstag, Kaffeeklatsch mit Oma - und immer lockt das Kuchenbuffet! Was ware ein Leben ohne Kuchen? Sinnlos - da ist sich das Team MIXtipp einig. In diesem Band haben wir die schnsten Rezepte unserer Backfee Anna Lehmacher zusammengestellt. Sie nahm uns an die Hand und entfhrte uns in die Welt ihrer Lieblingskuchen. Gemeinsam haben wir getestet und gekostet und waren von jedem Gebck betrt. Nun mchten wir Annas Backleidenschaft weitergeben! Daher findest du hier neben umwerfenden Rezepten viele wertvolle Informationen zu einzelnen Teigarten, vom Rhrteig ber Biskuit bis hin zum Hefeteig. Tipps und Tricks mit deren Umgang garantieren, dass beim nchsten Mal mit Sicherheit nichts anbrennt. Verse den nchsten Kindergeburtstag mit der Schaumkusstorte - sie wird der Kracher! Probiere dich an nostalgischen Tortentrumen wie der Schwarzwlder Kirschtorte und bring deine Gromutter ins Schwelgen! Und deine neuen Kollegen werden dich bei deiner Einstandsfeier fr den Reblikuchen lieben!Wie immer gilt: Alle Kuchen lassen sich mit dem TM 5 oder TM 31 zaubern. Jeder Teig gelingt spielend leicht, whrend du dich schon um die Fllung oder den Guss kmmern kannst. Viel Freude beim Backen und Genieen deiner Kstlichkeiten!