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Vegan rockt! On the road
Bok av Bettina Steitz
Was macht man, wenn man als Veganer seine eigenen vier Wande verlasst und keine Kuche hat, in der man sich schnell was zusammenkochen kann? Keinen Kuhlschrank, aus dem man den veganen Pudding vom Supermarkt seines Vertrauens holen kann? Und was, wenn man gleich auch noch das Land verlasst? Und den Kontinent, wenn man schon dabei ist?Dieses Buch enthlt die gesammelten Rezepte von einer, die auszog, um die Welt zu sehen. Und diese eine war eben zufllig auch noch Veganerin. Dass das auf einer Reise zu einer Herausforderung werden knnte, war klar. Aber es ist eben auch eine tolle Mglichkeit, den Menschen auf der ganzen Welt mal in den veganen Kochtopf zu gucken und zustzlich von dem berrascht zu sein, was man selbst noch unter etwas widrigen Umstnden zaubern kann, um satt und zufrieden zu werden. Hier finden sich die gesammelten Reiserezepte, gewrzt mit Geschichten von einer Tour rund um die Welt. Von authentischen sdost-asiatischen Rezepten aus Thailand, Kambodscha und Vietnam ber australisches BBQ, neuseelndische Trekking-Rezepte, eine Einfhrung in fidschianisches Lovo, amerikanische Campingkche bis hin zu kanadischen Aussteigerrezepten. Viel Spa beim Schmkern, Trumen und Nachkochen!