Burgers, rolls, casseroles, jellied meat, fish, vegetables

Kotlety i zapekanki stali dlya nas obydennymi blyudami na kazhdyj den', a vot rulety, holodcy i zalivnoe zachastuyu gotovyatsya tol'ko po prazdnikam. Avtory etoj knigi predlagayut inache vzglyanut' na uzhe privychnye vsem blyuda. V nej vy najdete recepty kotlet, kotorye mogut ukrasit' lyuboj prazdnichnyj stol, a takzhe recepty zalivnyh blyud, ruletov i holodca, sposobnyh raznoobrazit' menyu obedov i uzhinov v budni.