Zapekanki Luchshie Retsepty
Bok av Gera Marksovna Treer
Konechno, uvazhaemye hozyajki i hozyaeva, mozhno skazat', chto zapekanki - blyuda dlya zanyatyh i ne lyubyacshih gotovit' lyudej. Dazhe rukava zasuchivat' ne nado: bystro narezali, naterli, vzbili, zalili narezannoe vzbitym, posypali natertym i zabyli v duhovke na nekotoroe vremya - do obrazovaniya rumyanoj korochki. Vkus - volshebnyj, potrachennoe vremya - minimal'no, raznoobrazie sochetanij - ogranicheno tol'ko vashej fantaziej.Odnako slovo "e;fantaziya"e; otkryvaet, kak vy ponimaete, poistine neobozrimyj prostor dlya kulinarnogo tvorchestva. Opytnye povara s udovol'stviem ottachivayut na zapekankah svoe masterstvo, a nachinayucshie, zanyatye i ne lyubyacshie stoyat' u plity, otvedav kushan'e sobstvennogo prigotovleniya - appetitnoe, sytnoe, vygodnoe, - s uspehom prodolzhat, najdut vremya i polyubyat.