Tatarskaya kuhnya
Bok av L Polivalina
Tatarskaya natsionalnaya kuhnya beryot svoyo nachalo v glubine vekov i slavitsya natsionalnymi traditsiyami. Tak, naprimer, kazan - bolshoj i glubokij kotyol, kotoryj podveshivalsya nad kostrom v epohu kochevnichestva, do sih por ispolzuetsya pri prigotovlenii pischi, no uzhe v domashnih usloviyah. V etoj knige vy najdyote mnozhestvo traditsionnyh retseptov natsionalnoj tatarskoj kuhni, a takzhe poleznye sovety i rekomendatsii, blagodarya kotorym prigotovit voshititelnye ugoscheniya ne sostavit bolshogo truda. Eta kniga stanet otlichnym podarkom kazhdomu lyubitelyu izyskannoj natsionalnoj kuhni. Priyatnogo appetita!