Mobilizacao de Lipidios Em Cabras Leiteiras Durante O Periparto : Aspectos nutricionais

Bok av Coroa Lima Magna
O perodo de transio ou periparto nos ruminantes est compreendido entre as trs semanas antes e aps o parto, sendo considerado crtico para a produo leiteira. Nesse perodo, ocorre uma srie de eventos complexos, com o intuito de ajustar as respostas metablicas e endcrinas. A produo de leite um processo metablico com alta demanda energtica, sendo determinada por balano entre o consumo de nutrientes, em especial carboidratos e lipdios, e a capacidade do animal em fornecer energia armazenada nos tecidos de reserva. No incio da lactao o consumo de energia pode ser inferior ao exigido pelo animal, para assegurar a produo de leite. Desta maneira, mudanas no metabolismo nos tecidos caracterizadas pela mobilizao de reservas corporais.O objetivo no presente estudo foi avaliar ferramentas para mensurao da mobilizao de lipdios em cabras leiteiras durante o periparto atravs da monitorao das variaes na rea de adipcitos de trs regies distintas, da proporo volumtrica de lipdios no fgado e das concentraes plasmticas dos cidos graxos no esterificados (AGNE), alm da variao no consumo de matria seca, produo de leite.