Petits Producteurs, Grossistes Et Supermarch�s Dans Les Pays �mergents

Dans le contexte de restructuration rapide des marchs par la grande distribution, la littrature en conomie du dveloppement pointe l'mergence de grossistes spcialiss/ddis pour rpondre aux exigences spcifiques des supermarchs. En Turquie, ces grossistes sont des commissionnaires. Depuis la loi des halles de gros de 1995, ils sont les points de passage obligs pour les produits frais destins au march national. Trois questions de recherche empiriques structurent cet ouvrage. Premirement, nous cherchons comprendre comment les commissionnaires spcialiss se prmunissent contre le risque de hold-up des supermarchs. Deuximement, nous cherchons comprendre comment les commissionnaires grent le risque d'ala moral des petits producteurs sur l'utilisation du crdit fourni dans le cadre de contrats-lis. Troisimement, nous cherchons comparer l'intermdiation des commissionnaires celle des coopratives (exemptes de la loi des halles) en termes de cots et de bnfices pour les petits producteurs.