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Securite alimentaire - le monde et la Bulgarie
Bok av Blagovest Georgiev
C'est un livre malthusien. Depuis sa premire publication en 1798, son clbre Essai sur les principes de la population a suscit de nombreuses questions, dclench de dures critiques et jet le doute sur les espoirs des humains d'un avenir sans nuages et prospre. Plus l'humanit s'appuie sur les acquis de la civilisation tels que la production et la consommation de masse, plus les fondements de la civilisation sont fragiles. Des questions simples mais de plus en plus tourmentes voluent : Les gens ne sont-ils pas trop nombreux pour assurer la durabilit, c'est--dire l'conomie et le respect de l'environnement ? Le modle de croissance conomique bas sur la consommation de masse n'est-il pas la cause principale d'un dveloppement conomique et social non durable et, par consquent, le principal moteur de l'inscurit alimentaire croissante ? S'appuyant sur la brillante mthodologie de Lester Brown, le livre tente de donner une tournure lgrement diffrente son quation alimentaire mathmatiquement solide lorsqu'il traite de la question de la scurit/inscurit alimentaire absolue et relative.