Pesquisa sobre a cesta básica no município de Giruá/RS

Bok av Lisiane Schell Karina W. Willig Vaneila Ester Weber
Este estudo tem por objetivo estudar a evoluo dos preos da Cesta Bsica no municpio de Giru, localizado na regio das misses do estado do RS, no perodo de Agosto a Novembro de 2010, comparar com os preos de outras cidades da regio e de So Paulo/SP, comparar com o salrio mnimo nacional, bem como analisar quedas ou aumentos nos preos e identificar fatores responsveis para tal. Para o desenvolvimento do estudo foram realizadas pesquisas mensais dos preos em um supermercado, de 31 produtos constantes na Cesta Bsica Nacional elaborada pelo Procon de So Paulo, com base no consumo de uma famlia paulistana padro. As abordagens tericas utilizadas para a realizao do estudo versam sobre temas como: conceito de Cesta Bsica, polticas de alimentao e nutrio no Brasil, consumo de alimentos no Brasil, aps o Plano Real, salrio mnimo, necessidades do cliente e variaes de mercado.