Elit Kayakçilarin Beslenme ve Destek Ürünü Kullanma Durumlari

Sporcularin performansini etkileyen temel faktörlerin basinda genetik yapi, uygun antrenman ve beslenme gelmektedir. Yüksek sportif performansin olusumunda, kisiye ait fizyolojik ve psikolojik faktörler, antrenman durumu, beslenme durumu, saglik, çevresel faktörler, spora özgü özellikler rol oynamakla birlikte hangi faktörün maksimum performansta daha etkili oldugunu söylemek güçtür. Ancak yakit kaynagi olmayan, sagligi bozulmus bir sporcudan yüksek performans beklemenin imkânsiz oldugunu söylemekte kuskusuz bir gerçektir Sporcu beslenmesi son yillarda üzerinde çok fazla çalisma yapilan ve gittikçe de dikkat çekmeye baslayan bir bilim dali olup, spor bilimcilerinin oldugu kadar, sporcularin, antrenörlerin, kondisyonerlerin, sporcu ailelerinin ve spor ile ilgili tüm meslek mensuplarinin bilgi sahibi olmasi gereken bir konudur. Bu kitapta elit seviyedeki kayak sporu yapan sporcularin beslenme aliskanliklari, tutumlari, görüsleri ve destek ürünü kullanim durumu ile ilgili bilgi düzeylerini belirlemek ve Spor yapan bireylerin, bu bilgilerden yararlanarak, performanslarini artirmak ve Türk Sporunun gelismesine katkida bulunmak en büyük arzumuzdur.