Liknande böcker

Fra råvare til mat og drikke
Bok av Kjell E. Innli
Profesjonell matlaging
Bok av Kjell E. Innli
Matleksikon
Bok av Kjell E. Innli
Kosthold, ernæring og helse
Bok av Heidrun Aikio Pål R. Johansen
Innføring i mesterlære, yrkesdidaktikk og veiledning
Bok av Kjell Andersen
Trender og translasjoner
Bok av Kjell Arne Røvik
Smedarbeid; vg2 og vg3
Bok av Sjur Axel Pehrson
Søm: søm og materialformgiving 2
Bok av Rigmor Haugsand Toril Blomquist

Meny- og spesialkostlære

Bok av Kjell E. Innli Anna-Katrine Havang