El Celler de Can Roca

!El best seller de los hermanos Roca ahora en formato electronico!"e;Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cmo lo hacemos y por qu lo hacemos"e;Joan, Josep y Jordi RocaLa gran obra que explica la historia, las tcnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo. Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al cataln, castellano, ingls, portugus, francs y alemn.