Männer im Glutrausch : Alpines Grillen & BBQ

Bok av Michele Capano
Die "Männer im Glutrausch" stehen seit 20 Jahren gemeinsam am Grill. Sie zeigen, dass es eben nicht nur Schnitzel und Bratwürste gibt, sondern eine wahre Vielfalt an Grillgerichten.Michele, Haymo und Myrko sind das Trio "Männer im Glutrausch" - fanatische Griller eben. Sie grillen bestes Fleisch, aber auch Käse, vegetarische Gerichte und Desserts und, damit sie nicht zu lange warten müssen, Antipasti.Die drei Männer stellen in diesem Buch ihre besten Rezepte und Tipps vor und geben auch viele Basisinformationen zu Grills, Brennstoffen, Techniken und Zubehör.