Complements En Vitamines Et Mineraux, Science Ou Marketing ? : Guide Pour Distinguer Les Verites (Fondees Sur Des Faits) Des Mensonges

Avons-nous besoin de complements alimentaires ?, Augmentent-ils notre bien-etre ? Est-ce qu'ils aident a prevenir ou a guerir les maladies ? Peut-on faire confiance ce que l'on nous dit dans les publicits ?Une grande partie de l'industrie des complments, soutenue par les amateurs de pseudosciences, exagre les bienfaits de certains produits, fausse les rsultats ou prfre tout bonnement les cacher lorsqu'ils ne vont pas dans son sens. Il est donc trs difficile de distinguer l'information fiable et factuelle du marketing pseudo-scientifique, dont le but est de vendre. Pour ce faire, il faut se tourner vers la science. Ce livre offre au lecteur un point de vue raliste fond sur les preuves scientifiques les plus rcentes, et ce, partir d'une position neutre, car l'auteur n'a pas de conflits d'intrts. Sur l'auteurMaria I. Tapia est titulaire d'un doctorat en biochimie et biologie molculaire. Elle a travaill pendant des annes dans divers centres de recherche.Avons-nous besoin de complments alimentaires ?, Augmentent-ils notre bien-tre ? Est-ce qu'ils aident prvenir ou gurir les maladies ? Peut-on faire confiance ce que l'on nous dit dans les publicits ?Une grande partie de l'industrie des complments, soutenue par les amateurs de pseudosciences, exagre les bienfaits de certains produits, fausse les rsultats ou prfre tout bonnement les cacher lorsqu'ils ne vont pas dans son sens. Il est donc trs difficile de distinguer l'information fiable et factuelle du marketing pseudo-scientifique, dont le but est de vendre. Pour ce faire, il faut se tourner vers la science. Ce livre offre au lecteur un point de vue raliste fond sur les preuves scientifiques les plus rcentes, et ce, partir d'une position neutre, car l'auteur n'a pas de conflits d'intrts.POUR PRENDRE DE BONNES DCISIONS, VOUS DEVEZ CONNATRE LES RPONSES AUX QUESTIONS SUIVANTES : La prise de complments en vitamines et minraux nous aide-t-elle vieillir plus lentement, obtenir plus d'nergie ou rduire l'anxit ou la douleur Quels sont les complments qui fonctionnent vraiment et quels sont les bienfaits qu'ils procurent Les effets sur la sant des vitamines et des minraux contenus dans les aliments sont-ils les mmes que ceux des cocktails de vitamines et de minraux Pouvons-nous mettre notre sant en danger en prenant certains complments propos de l'auteurMaria I. Tapia est titulaire d'un doctorat en biochimie et biologie molculaire. Elle a travaill pendant des annes dans divers centres de recherche - entre autres dans les secteurs pharmaceutique et agroalimentaire - dans les domaines suivants : rgulation du mtabolisme, dveloppement de nouveaux vaccins, aliments fonctionnels, amlioration de la qualit des fruits, dtection et contrle des contaminants chimiques et microbiologiques dans les produits agroalimentaires, qualit des eaux...Son exprience professionnelle lui permet d'avoir une vision de l'intrieur ce qui lui permet d'tre proche des lecteurs et de leur apprendre diffrencier l'information scientifique des allgations publicitaires.PUBLISHER: TEKTIME