Italiensk afton : maten, kulturen, musiken

Plocka fram grytorna, bjud in vänner och korka upp ett gott vin. Hänge er åt en kväll i det främsta av Medelhavsköken - med andra ord, duka upp för en italiensk afton med recept och vintips, kulturhistoria, inspirerande bilder och en medföljande cd med musik av de italienska operamästarna. Ann-Louice Dahlgren, född 1972, bor i Rom sedan många år där hon arbetar som frilansjournalist och konsult för italienska och internationella uppdragsgivare. Hon arbetar även med film och TV; som location manager och producent har hon hela Italien som arbetsfält.