Liknande böcker
Facing heaven : välkommen till sichuanköket
Bok av Erik Videgård
Nu som mjukbandsutgåva!
Facing heaven innehåller ett 40-tal recept och är en bok för dig som inte har lagat sichuanesisk mat tidigare. Erik Videgård leder dig in i en värld av smaker och upplevelser: Den kittlande smaken av sichuanpeppar i koppärriga mamma Chens tofu eller de umamipackade svarta jästabönorna i två gånger i grytan-fläsk, brutalhettan i röd fisk med chili och den mystiska smaken i en bangbangkyckling.
Erik Videgård började i restaurangbranschen 1984 och har sedan dess haft alla titlar inom yrket. Han har arbetat med ett tjugotal restauranger och varit delägare i ett tiotal. Eriks gastronomiska resa i sichuanköket startade i början av 2000-talet, sedan dess har han fortsatt läsa, lära, laga och skapa egna tolkningar.
Visa pris inkl. frakt Inkl. frakt
Amazon.se
Nybliven Amazon Associate
Klicka på "Till butik" för att se priset
Finns i lager
https://www.amazon.se/gp/product/9127155269
Finns i lager
Bokextra
196 kr + 49 frakt
Finns i lager
Ej verifierad butik
Facing heaven : välkommen till sichuanköket
196 kr
Finns i lager
Facing heaven
199 kr
Finns i lager
Facing heaven : Välkommen till sichuanköket
288 kr
Finns i lager
Facing Heaven - Välkommen Till Sichuanköket
201 kr
Finns i lager
Videgård ErikFacing Heaven - Välkommen Till Sichuanköket (Bok)
204 kr
Ej i lager
CampusBokhandeln
212 kr + 29 frakt
Finns i lager
Ej verifierad butik
Facing heaven
212 kr
Finns i lager
Facing heaven : välkommen till sichuanköket
218 kr
Finns i lager
Facing heaven : välkommen till sichuanköket
218 kr
Finns i lager
Facing heaven : välkommen till sichuanköket
221 kr
Finns i lager
Facing heaven : Välkommen till sichuanköket
219 kr
Finns i lager
Plusbok
159 kr + 40 frakt
Ej i lager
Ej verifierad butik
Facing heaven : välkommen till sichuanköket
159 kr
Ej i lager
Facing heaven : välkommen till sichuanköket
208 kr
Ej i lager