Liknande böcker

Välkommen till bords : uteätandets historia
Bok av Uno Hedman
Köttsliga lustar och andra fröjder : kulinariska färder i tid och rum
Bok av Gösta Nordén
K-märkt smak : genuint svenska middagsklassiker
Bok av Lilla Sällskapet
På krogen med Linné : sjökrogar och svensk 1700-talsgastronomi
Bok av Ulrica Söderlind
Svensk ostkultur i recept och formspråk : ett arv att förvalta
Bok av Martin Ragnar
Sveriges ölkrogar : en reseguide
Bok av Peter M. Eronson
Mannerströms husmanskonst
Bok av Leif Mannerström, Tord Melander
Mitt kök : Sverigeresan
Bok av Jens Dolk, Tommy Myllymäki

Bland matsedlar & menyer : tankar, recept och minnen från ett halvt sekel

Bok av Gösta Nordén
Meny- och matsedelshistorik i text och bild med exempel från svenska och utländska krogar. Författaren har arbetat inom restaurangbranschen under flera decennier i England, Frankrike, USA och Sverige.