Allt om matlagning : från nybörjare till mästerkock

The cook's encyclopedia
Bok av Günter Beer
Allt om matlagning: från nybörjare till mästerkock - En bibel i köket om konsten att laga mat. Oavsett vilken typ av kock du är, är det slutresultatet som räknas. Den här kokboken erbjuder något passande för alla! Allt om matlagning tar dig genom allt som är värt att veta om matlagning, från förberedande av ingredienser till sammansättningen av en hel måltid. Innehåller tydliga steg för steg-instruktioner för varje recept. Patrik Jaros, en gång vald till Guide Michelin's yngsta stjärnkock, är författare och stylist till ett antal framgångsrika kokböcker. Günter Beer har genom åren fotograferat åtskilliga ämnen men har sedan 1994 fokuserat på kokböcker. Format: 200x768mm