Vegoflex : klok mat för vegetarianer och blandätare
Bok av Susanna Bill
En kokbok med växtbaserade rätter som bas och som lätt kan kompletteras med animaliska eller växtbaserade proteinkällor. Detta är för att kunna variera maten utefter olika kosthållningar. Alla recept är uppbyggda på samma sätt och det går att plocka ihop delar från olika recept för att skapa nya kombinationer. En perfekt kokbok för flexitarianen.