Dynamiques D'Exploitation Et de Valorisation Des Petits Pelagiques Marins En Afrique de L'Ouest (Fao Documents Techniques Sur Les Peches Et L'Aquaculture)

La region couverte par cette etude s'etend du Maroc a l'Afrique du Sud et englobe tous les pays cotiers ouest-africains. Cette etude a fait le choix d'une approche filiere couvrant la peche elle-meme, la transformation et la commercialisation des petits pelagiques marins. L'exploitation et la commercialisation ont connu des evolutions significatives dans un contexte caracterise par l'augmentation de populations pour lesquelles les petits pelagiques sont une source vitale de proteines animales."