La Situation Mondiale de L'Alimentation Et de L'Agriculture 2003-04 (Collection Fao : Agriculture)

La " Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2003-04 " examine dans quelle mesure les biotechnologies agricoles - notamment les cultures transgeniques - peuvent contribuer a satisfaire les besoins des plus demunis. La conclusion est que les biotechnologies agricoles sont capables de reduire la dependance a l'egard de produits chimiques toxiques employes en agriculture, de reduire les couts de production pour les agriculteurs, d'ameliorer la teneur nutritive des aliments et d'ameliorer l'efficacite la lutte contre les maladies vegetales et animales. Ces progres peuvent accroitre fortement la productivite agricole et reduire le prix des aliments, mais le risque est qu'ils ne parviennent pas jusqu' aux pauvres. La publication analyse egalement les incidences socio-economiques des changements technologiques dans l'agriculture et passe en revues les donnees actuellement disponibles sur la securite des cultures transgeniques pour la sante humaine et l'environnement. Elle recommande des investissements cibles dans la recherche et la vulgarisation agricoles, ainsi que dans la capacite de reglementation de ce secteur, pour faire en sorte que le potentiel des biotechnologies agricoles puisse etre mis a profit pour satisfaire les besoins des pauvres. Vous trouverez dans cette publication le CD-ROM SOFA 2003-04, contant des donnees chronologiques sur 150 pays et regions, en anglais, en espagnol et en francais ainsi que le logiciel FAOSTAT pour un acces et une utilisation plus aisees [Configuration minimale requise: Windows (95/98/NT/2000); minimum: processeur Pentium, 64Mo. de memoire vive; recommande: 128 Mo. de memoire vive ou plus navigateur: Microsoft Internet Explorer version 5 ou superieure; Netscape Navigator version 4 ou superieure]. "