Jessicas vegomiddagar
Bok av Jessica Frej
Är du sugen på att börja äta vegetariskt, men vet inte riktigt hur du skall gå till väga? Då är detta boken för dig. Här presenteras 52 recept på riktigt goda vegetariska rätter som passar alla. Det är en härlig blandning mellan enkla vardagsrätter och mer nytänkande rätter. Recepten är enkla att följa - vilket gör att middagslagningen går som en dans!.
Jag har flera kokböcker av Jessica sen innan och det jag gillar mest med dem är dess enkelhet, det krävs inte milslånga listor med svåra ingredienser som jag knappt vet vad det är, det blir också otroligt gott och i princip alla recept i böckerna blir stående favoriter. Jessicas bok Hur lätt som helst är min mest använda kokbok och den åker alltid fram när idéerna tryter, fetaostplåt och mormors carbonara i den är favoriter som alltid går hem hos hela familjen. Jessicas vegomiddagar blir ett utmärkt komplement till den boken. Recepten i boken är inspirerande och lockar till att lagas. De har också ett tydligt upplägg så det är lätt att laga. En del recept kan vara ganska krångliga att laga när man inte är kock själv, men inte dessa. Jag älskar att Jessica är så bjussig och ger massa tips här och där i boken, det förhöjer nivån på min matlagning. Hittills har jag provlagat fem olika recept ur boken, där alla har gemensamt att de var otroligt goda. Men målet är att provlaga alla recept ur boken framöver. Bilderna i boken är smakfulla i härliga fina färger och jag blir glad av att bläddra i den! Jessicas vegomiddagar är perfekt för den som behöver inspiration i köket och samtidigt vill äta lite mer grönt!
Rekommenderas varmt!
Rekommenderas varmt!