Falafel

Falafel är så gott! Finns inte tiden att göra egna så är mitt tips att kika i din butik efter en mix, blandas med varmt vatten sen är det bara att rulla dem och steka i olja. Ta gärna i sesamfrön, då blir det ännu godare! Jag brukar servera i liba-bröd eller pitabröd, med grönsaker och en god dressing. I dressingen har jag turkisk yoghurt, majonnäs, honung, vitlök och kebabkrydda. Galet enkelt och sanslöst gott!