Broccolipaj

Jag älskar paj! Det är alltid gott. Snabblagat. Billigt. Och miljövänligt. Just broccoli föredrar jag eftersom jag inte längre äter kött och det är ett bra substitut till just det; rikt på protein och sälta. Och gott såklart! Gärna ihop med rödlök, champinjoner och någon god ost.