Portionen under tian: bra mat för dig, din plånbok och planeten
Bok av Hanna Olvenmark
Portionen under tian är en kokbok som förespråkar billiga och klimatsmarta recept. Författaren Hanna Olvenmark är dietist och har drivit den omtyckta bloggen Portionen under tian sedan 2015. Detta är hennes första kokbok och den består av 50 lättlagade vegetariska recept. Portionerna kostar max 10 kronor. Kokboken är även fullmatad med smarta tips och inköpslistor.
Jag vill tipsa om portione under tian som både ha en bok och en hemsida där det tipsas om hur man kan laga mat för en hel vecka för 300kr. Minst sagt billigt.
Rekommenderas för den som vill äta billigt